Je vous propose des conférences et ateliers interactifs en médiathèque.
Je me déplace dans l’ensemble des 4 départements bretons, ainsi qu’en Loire Atlantique.

Les Conférences :

Tout au long de l’année, pour aborder le jardin potager au naturel, les herbes sauvages ainsi que les fleurs comestibles.

« Pratiques du jardin potager au naturel »

Présentation des grands principes du jardin nourricier au naturel : le compost, le couvert végétal, les engrais verts, le purin d’ortie, les associations légumes et fleurs. Pourquoi créer une biodiversité au jardin potager ?

Les herbes sauvages au jardin : passer du statut de mauvaises à celui de bonnes herbes, nourricières pour le jardin et pour le jardinier.

« Les Sauvages et Cultivées au jardin comestible »

Présentation succincte des principes du jardin au naturel.

La conférence s’articule autour de la présentation par diaporama de plantes sauvages comestibles communes au jardin ainsi que des fleurs cultivées comestibles : dénomination, propriétés, intérêts pour le jardin, pratiques culinaires.
Pour finir, une dégustation d’échantillons.

Les Ateliers  :

Destiné à un nombre plus restreint de participants, 10 à 15 personnes, des animations ludiques autour des fleurs comestibles et des herbes sauvages.

« Les Fleurs et Herbes atypiques comestibles »

Quels sont les bénéfices de l’association légumes, fleurs ?
Des plantes mellifères et comestibles…
Dégustation d’un panel de fleurs comestibles et herbes atypiques cultivées au jardin, quels sont leurs propriétés ?
Pour finir, une dégustation de mes préparations culinaires et échange autour de recettes.
Les ateliers sont proposés en médiathèque du mois de juin à fin septembre.

« Les Sauvages de ma commune »

Un atelier à ciel ouvert, où l’on découvre les herbes spontanées des environs de la médiathèque ou d’un quartier de la commune.

Une animation ludique pour modifier sa perception des mauvaises herbes. De la reconnaissance, aux bénéfices pour le sol et pour l’homme, nous aborderons un ensemble de thèmes de manière simple et accessible à tout public.

 

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